SANDWICH DE QUESO MOZZARELLA (ALMUERZO)
UN ALMUERZO RÁPIDO Y RICO!
INGREDIENTES:
1/4 taza de aceite de oliva virgen 1/4 taza de hojas de albahaca picadas 1 diente de ajo, finamente picado 1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado 8 hojas grandes de espinaca 4 rebanadas grandes de jitomate 4 rebanadas grandes (12 onzas en total) de queso mozzarella 8 rebanadas de Pan Integral BIMBO
PREPARACIÓN:
PRECALIENTA el horno a 400° F. COMBINA el aceite, la albahaca, el ajo y el caldo en un recipiente pequeño. Pon las hojas de espinaca, las rebanadas de jitomate y el queso sobre 4 rebanadas de pan. Tapa con las rebanadas de pan restantes. Unta los sándwiches con la mezcla del aceite. COLOCA los sándwiches en una bandeja de metal para hornear. Hornea durante 5 minutos o hasta que el pan esté dorado. Saca la bandeja del horno y con cuidado dale la vuelta a los sándwiches y ponlas de nuevo en el horno durante 5 minutos mas o hasta que se derrita el queso por completo. Deja reposar por unos minutos y corta los sándwiches por la mitad al diagonal. Sírvelos tibios.
INGREDIENTES:
1/4 taza de aceite de oliva virgen 1/4 taza de hojas de albahaca picadas 1 diente de ajo, finamente picado 1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado 8 hojas grandes de espinaca 4 rebanadas grandes de jitomate 4 rebanadas grandes (12 onzas en total) de queso mozzarella 8 rebanadas de Pan Integral BIMBO
PREPARACIÓN:
PRECALIENTA el horno a 400° F. COMBINA el aceite, la albahaca, el ajo y el caldo en un recipiente pequeño. Pon las hojas de espinaca, las rebanadas de jitomate y el queso sobre 4 rebanadas de pan. Tapa con las rebanadas de pan restantes. Unta los sándwiches con la mezcla del aceite. COLOCA los sándwiches en una bandeja de metal para hornear. Hornea durante 5 minutos o hasta que el pan esté dorado. Saca la bandeja del horno y con cuidado dale la vuelta a los sándwiches y ponlas de nuevo en el horno durante 5 minutos mas o hasta que se derrita el queso por completo. Deja reposar por unos minutos y corta los sándwiches por la mitad al diagonal. Sírvelos tibios.
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