Comida Para Jóvenes

TIEMPO: 30 min DIFICULTAD: Media PORCIONES: 6 ⭐ Ingredientes: 1 taza de arroz 3 1tazas de agua 1 rama de canela 1 cucharadita de ralladura de limón (opcional) 1 pizca de sal 4 tazas de leche 1 1/2 tazas de azúcar 1/3 de taza de uva pasa 1 cucharadita de vainilla canela en polvo para decorar ⭐Pasos: 1.-Poner arroz en cacerola grande con el agua, rama de canela, ralladura de limón y sal. 2.-Calentar a fuego fuerte hasta que comience a hervir, bajar fuego y tapar hasta que casi absorba toda el agua. 3.-Agregar la leche y azúcar, subir el fuego y mover hasta que espese. 4.-Agregar vainilla y cocinar 2 minutos más. 5.-Retirar del fuego y deje enfriar 25 minutos. 6.-Pasar a una dulcera o a copitas individuales, poner pasitas y espolvorear de canela molida para adornar.

Ingredientes:     

Ingredientes :     3 raciones 600 g salchicha 2 cebollas bien güifaras (grossas-grandes) 300 g penne rigata 1 2/5-5 l leche 1 buen toque de jalapeños secos molidos 1 buen toque de pimenta negra entre media molida arribeños 2 toques sal 1 caldo de gallina si así se lo quiere Pasos:      Tiempo: 20 minutos 💙Primero poner a Tangerine dreams y escucharlos mientras se prepara la comida,Lo principal es arrancar con el disco Quichotte, esto le dar un gusto especial al morfi y ademas tranquilizara al cocinero, en mi caso. 💙Ahora si ya en la cocina arrancamos semicirculando a las dos cebollas, siempre después de pelarlas y a estas las zampamos en un sartén de teflón aceitado con aceite de los ajos en aceite que hacemos en casa. Siempre sin sal y a fuego lento y tapado el fuego con el sartén y este con la tapa sartenosa. 💙Ahora cortamos a las salchichas en trozos de 2-3cm. 💙Y las zampamos en el sartén al que habíamos...

Ingredientes: 1 1/2 tazas de harina 3 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar blanca 1 1/4 tazas de leche 1 huevo 3 cucharadas de mantequilla, derretida Modo de preparación: Preparación: 5min  ›  Cocción: 15min  ›  Listo en:20min 1.-Cierne juntos la harina, polvo para hornear, sal y azúcar dentro de un tazón grande. Haz un pozo en el centro y ahí vierte la leche, huevos y mantequilla derretida; mezcla hasta lograr una consistencia suave. 2.-Calienta un comal o sartén, un poco engrasado, a fuego medio. Vierte un cucharón de la mezcla sobre el comal, utilizando aproximadamente 1/4 de taza por cada hot cake. Deja que ambos lados de los hotcakes tomen un tono café claro y sírvelos calientes.

Ingredientes:     1 paquete se spaghetti 1 taza leche 1 crema dulce 1 tarro hongos 1 tarro maíz al gusto jamón en cuadritos bacon en cubitos (2 lonjitas) 1 paquete maggi de salsa blanca (si gustan) si no maicena perejil seco cebolla mantequilla Pasos: 1.-Se cocinan los spaghettis 2.-Se cortan 2 rodajas de cebolla y se pica en cubitos 3.-En una ollita se saltea la cebolla en mantequilla y se añade la leche y la crema dulce. (si se va a usar polvo maggi se añade en este momento, de lo contrario de debe salpimentar a gusto y añadir 2 cucharaditas de maicena para que espese) 4.-Se corta el jamón y el bacon en cuadritos y se añade a la leche 5.-Se agregan los hongos y el maiz y se mezcla a fuego moderado hasta que comience a agarrar ina textura un poco más espesa 6.-Se revuelve la salsa con los spaguetti y al servir se despolvorea perejil seco, en caso de que no te guste el perejil puedes poner un poco de queso. ...

Ingredientes: 4 porciones 6 jitomates 4 chiles serranos 1 bolsa totopos para chilaquiles               ajo cebolla al gusto sal Pasos:     1.-Lavar y poner a hervir los jitomates y chiles 2.-Licuar los chiles y jitomates con ajo y un pedazo de cebolla. 3.-En un sartén poner a freír cebolla y después vaciarle la salsa y agregar los totopoz (puede ser tortilla frita, yo utilicé totopos porque no tenía tiempo para ponerme a freír las tortillas 😌), tapar, dejar hervir cuatro minutos y se le apaga 4.-Tapar, dejar hervir cuatro minutos y se le apaga. 5.-¡Listo!! Nota: Los chilaquiles pueden ir acompañados por frijoles con queso como lo muestra la imagen. 

💗💗😍 INGREDIENTES: 1/4 taza de agua 2 cucharadas de fécula de maíz (maicena) 1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema NESTLÉ 1/3 taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ (botella exprimible) 16 rebanadas de pan integral 8 fresas grandes, picadas 4 fresas grandes, cortadas por la mitad PREPARACIÓN : COMBINA el agua y la fécula de maíz en un recipiente pequeño; reserva. CALIENTA la media crema y la leche condensada azucarada en una olla pequeña a fuego medio hasta que se caliente y se mezclen bien. Agrega la mezcla de la fécula de maíz. Cuece, mezclando constantemente durante 2 minutos o hasta que quede espeso. Retira del fuego, tapa y deja que se enfrié a temperatura ambiente. CORTA las rebanadas de pan en forma de corazón grande con un cortador de galletas o con un cuchillo. Tápalas para que no se sequen. AÑADE las fresas picadas a la mezcla de la media crema. Unta 8 rebanadas de corazón con ésta mezcla (1/4 taza de mezcla por corazón). Tapa los corazones con...

UN ALMUERZO RÁPIDO Y RICO ! INGREDIENTES: 1/4 taza de aceite de oliva virgen 1/4 taza de hojas de albahaca picadas 1 diente de ajo, finamente picado 1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado 8 hojas grandes de espinaca 4 rebanadas grandes de jitomate 4 rebanadas grandes (12 onzas en total) de queso mozzarella 8 rebanadas de Pan Integral BIMBO PREPARACIÓN : PRECALIENTA el horno a 400° F. COMBINA el aceite, la albahaca, el ajo y el caldo en un recipiente pequeño. Pon las hojas de espinaca, las rebanadas de jitomate y el queso sobre 4 rebanadas de pan. Tapa con las rebanadas de pan restantes. Unta los sándwiches con la mezcla del aceite. COLOCA los sándwiches en una bandeja de metal para hornear. Hornea durante 5 minutos o hasta que el pan esté dorado. Saca la bandeja del horno y con cuidado dale la vuelta a los sándwiches y ponlas de nuevo en el horno durante 5 minutos mas o hasta que se derrita el queso por completo. Deja reposar por unos minutos y corta los sánd...

UNA RECETA SUPER RICAAAAAA! INGREDIENTES: 2 cucharadas de azúcar granulada 1 cucharada de harina para todo uso 1 cucharadita de sal (opcional) 2/3 taza (lata de 5 fl. oz.) * de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk 1/3 taza de jugo de naranja 1 huevo grande, bien batido 3 tazas de carne de pechuga de pollo cocida, picada, sin huesos y sin pellejo 3 tallos grandes de apio (celery), finamente rebanados 3/4 taza de láminas de almendras, tostadas 2 cucharadas de cebollitas verdes, rebanadas 1 lata (11 oz.) de naranjas mandarina, escurrida Hojas de lechuga (opcional) PREPARACIÓN: COMBINA el azúcar, la harina y la sal en una cacerola mediana de fondo grueso; incorpora gradualmente la leche evaporada, el jugo de naranja y el huevo. Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que el aderezo comience a hervir y espesar. Retira del fuego. Tapa y refrigera hasta que esté frío. COMBINA el pollo, el apio, las almendras, el aderezo y las cebollitas verdes en una ensal...

INGREDIENTES: 1 Masa de hojaldre redonda BUITONI 8 onzas de Chocolate Intenso NESTLÉ Postres 1 huevo pequeño PREPARACIÓN : Precalentar el horno a 200ºC. Cortar la masa redonda en 8 triángulos y pintarla con huevo batido con ayuda de un pincel. Colocar una onza de chocolate en casi el vértice de cada triángulo y enrollarlo sobre sí mismo, dándole forma de croissant doblando las puntas. Hornearlos unos 10 minutos hasta que estén dorados. ¡UNA CENA FÁCIL, RÁPIDA Y DELICIOSA!

INGREDIENTES: 200g carne picada de cerdo 6 alcachofas 1 rebanada miga pan 1 Cubito MAGGI 1 huevo 100ml (1/2vaso) vino blanco 100ml coñac 1diente ajo Perejil Harina Aceite de oliva Leche Sal PREPARACIÓN: Mezclar la carne con miga de pan remojada en leche y escurrida, el huevo, espolvorearlo con canela y sazonar con sal y pimienta. Formar las albóndigas, pasarlas por harina y freír en un poco de aceite de oliva caliente. Flamearlas con coñac encendido y reservar. Limpiar las alcachofas, cortarlas en 4 trozos y cocer en agua con sal hasta que estén tiernas. En una cazuela de barro, freír en un poco de aceite de oliva el ajo y un poco de perejil trinchados; añadir almejas (bien lavadas), verter el vino y, cuando las almejas estén abiertas, agregar las alcachofas, albóndigas, cubito de caldo disuelto en 200 ml (1 vaso) de agua caliente y una cucharada rasa de harina. Cocerlo 20 minutos y servir caliente en la misma cazuela.

INGREDIENTES : *1 lata (14 3/4 oz.) de maíz en crema *3/4 taza de mezcla para hornear para todo uso (BISQUICK® por ejemplo) *1/4 taza de harina de maíz amarilla ALBERS Yellow Corn Meal o la blanca *1 huevo grande *2 cucharadas de mantequilla o margarina, derretidas *2 cucharadas de azúcar granulada *Aceite vegetal *5 rebanadas de queso *5 rebanadas de jamón (opcional) PREPARACIÓN : Preparación:COLOCA el maíz en crema, la mezcla para hornear, la harina de maíz, el huevo, la mantequilla y el azúcar en la licuadora; pon la tapa. Bátelos hasta obtener una consistencia homogénea. Vierte el batido en un tazón mediano. Déjalo reposar durante 5 minutos. CALIENTA la plancha o la sartén a fuego medio; usa un pincel y úntale el aceite vegetal. Vierte 1/4 de taza del batido en la plancha cuando ya está caliente; cocínalo hasta que se formen burbujas en la superficie y se dore por debajo. Dale vuelta a la tortilla y cocínala durante 1 minuto más o hasta que se dore. Coloca las rebanadas de ...

INGREDIENTES: 1   manzana 1  plátano 2   mangos 2 tazas  yogurth 1 taza   granola 2 cucharadas   miel    PREPARACIÓN :   Lavar y cortar toda la fruta en cuadritos, agregar yogurth, granola y miel. UNA RECETA FACIL Y SENCILLA!  

INGREDIENTES: *2 cucharas de Mantequilla *2 cucharadas de aceite de oliva *1 cebolla finamente picada *1 cucharada de ajo *1 1/2 kilos de jitomate picado *2 cucharadas de pure de jitomate *1 cucharada de azucar *3 tazas de caldo de pollo *1/2 taza de crema entera *albahacas para decorar *queso de cabra para acompañar PREPARACIÓN: Derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio y agregue el aceite, mezcle. Agregue la cebolla y dore por 1 minuto, agregue el ajo y dore todo por 2 minutos más. Agregue los jitomates, el puré, el azúcar y el caldo de pollo y lleva a un hervor. Cuando comienze a hervir tape la sopa, baje el fuego y cocine por 30 minutos. Sazone con sal y pimienta y retire del fuego, permita que se enfrie por 10 minutos. En una licuadora o un procesador de comida de batche en batche licue muy bien la sopa. Luego pasela por un colador y regresela a la olla. Agregue la crema y mezcle bien. Caliente la sopa y sirv...

INGREDIENTES: 2 latas (6 oz. cada una) de atún blanco en agua, previamente escurrido 1 taza (4 oz.) de queso Manchego o Monterey Jack rallado 1/4 taza de Media Crema NESTLÉ 2 cucharadas de condimento/salsa dulce de pepinillo 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta 8 rebanadas de Pan Doble Fibra BIMBO dividido en 2 porciones 2 ó 3 cucharadas de mantequilla, divididas en 2 porciones Lechuga finamente picada para servir Rebanadas de naranja y jitomate para decorar PREPARACIÓN : COMBINA el atún, el queso, la media crema, condimento/salsa dulce de pepinillo, la sal y la pimienta en un recipiente mediano. UNTA 1/2 taza de la mezcla en 4 rebanadas de pan, después tápalos con las otras 4 rebanadas de pan y presiona ligeramente. DERRITE en una sartén 1 cucharada de mantequilla a fuego medio. Pon a cocinar 2 sándwiches durante 4 minutos, por cada lado, hasta que estén doraditos. Añade mas mantequilla si es necesario. Repite el proceso con los 2 sándwiches re...